얼마전 구리 갈매지구로 이사오면서 근처에 맛집에 관심이 많이 생깁니다.
특이 갈매동 맛집이나 인근의 남양주맛집 별내맛집을 지인분들의 추천을 받아서 방문해보고 있습니다.
개인적으로 순대국이나 국밥 해장국 등 얼큰하고 시원한 국물있는 음식을 좋아합니다.
더불어 늦은시간에도 찾을수 있는 24시간 맛집을 좋아합니다.
오늘 소개해 드릴곳은 별내동에 위치한 24시간 해장국으로
별내 24시 전주 명가 콩나물해장국 입니다.
전주콩나물국밥 하면 전주를 대표하는 음식으로 유명합니다.
특히 콩나물해장국은 음주후에 해장국으로 먹는 음식으로 북어해장국과 쌍벽을 이루는 국민해장국 일껍니다.
전 전주사람은 아니지만...
콩나물해장국 이나 홍어애해장국에 모주한잔 !!! ㅋㅋ
별내신도시 중심상가 로데오몰에 위치한 전주명가 콩나물해장국 으로 해장국 맛보러 방문합니다.
전주하면 콩나물해장국과 비빔밥 !!!
전주콩나물해장국과 전주비빔밥을 주메뉴로 판매하고 있더군요.
24시 음식점의 장점인가요.
자정이 다 되어가는 시간이지만 손님들이 많이 보입니다.
메뉴판을 확인합니다.
지난번에는 콩나물국밥을 먹었었는데... 이번에는 김치콩나물국밥을 맛보기로 합니다.
모주가 땡기기는 하지만 운전을 해야하니 pass !! ㅋㅋ
모든 메뉴는 포장됩니다.
원한다면 memu take out 이 가능합니다.
미성년자에게는 절대 술을 판매 하지 않습니다. 라는 좋은 문구도 붙어있네요.
최근에는 모든 식당에서 원산지 표기도 기본입니다.
대부부의 식재료가 국내산 농산물 이군요.
깔끔한 인테리어에 깨끗하고 오픈되어 있는 주방...
조명이 매우 환한것이 밤에 방문했지만 기분이 밝아집니다.
의도된 인테리어 인지도 모르겠네요. ㅎ
상차림이 시작됩니다.
깍두기, 날계란, 소스등 ...
국밥이니 새우젖이 기본이고,
얼큰한 맛을 위해 매운고추도 기본이고,
감칠맛을 위해 오징어 젖갈이 나오는 군요 ^^
드디어 국밥이 나왔네요.
전주콩나물은 김가루와 콩나물, 오징어 그리고 밥의 조화입니다.
오늘은 김치콩나물국밥이라 김치도 들어갔습니다.
콩나물국밥이 보글보글, 바글바글...
고기가 왕창 들어가고 시레기가 넉넉한 해장국과는 달리 콩나물국밥은 시원깔끔해서 여자분들도 좋아합니다.
물론 저의 애들엄마도 매우 좋아합니다.
기본으로 나오는 날계란...
먹는법이야 개인의 취향이죠 !!!
전 뜨거운 국물을 조금 따라서 계란을 톡 !!! 수란을 만들어 후루룩 하는방법을 즐깁니다.
적당량의 소스를 첨가해서...
개인의 기호에 맞게 국물맛을 만들어 먹습니다. 순대국도 그렇죠 ^^
국물음식 먹을때는 꼭 !!! 국물먼저 맛보세요 ^^
개인의 취향이라기 보다는 많은 맛평론가 분들이 추천하는 방법입니다.
밥을 말아먹는 국밥이 아니라 밥을 미리 뜨거운 국물에 해강을 해서 나오는 콩나물국밥...
밥알이 살아서 고슬고슬 치감이 좋네요 ^^
음식양이 꽤 많습니다.
몸무게가 조금 나가는 본인도 한그릇 먹으면 배가 빵빵해 집니다.
마지막까지 얼큰하고 시원하게 마무리 합니다.
콩나물국밥 좋아하시는 분들께도...
혹시 드셔보시지 않은 분들께도 한번쯤 추천드립니다.
카운터 옆에 불후이웃을 돕는 우리전통과자 코너가 있네요.
요즘 음식점들에 이런코너가 많습니다. 좋은일에 일부말고 많이많이 꼭 써주세요. ㅋㅋ
전주명물 이죠...
수제 전주초코파이 도 보입니다.
주차는 대로변에도 할수 있지만...
주차딱지 불안하신 분들은 지하주차장에 주차하시고 1시간 주차무료 입니다
한달에 한두번은 들러야 할것 같은...
전주명가 콩나물 24시 국밥집입니다.
한끼에 3,800원...
재료가 저렴해서 음식이 저렴하겠지만 정말 가성비 갑입니다.
남양주 별내신도시나 구리시 갈매동 택지지구에서 가깝습니다.
posted by 붕어자리
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