속초홍게 택배 주문하는곳 동해인 !!! 집에서 맛보는 동해안 홍게의 무한감동

 

⊙ 영덕대게의 푸짐함에 서해안꽃게의 감침맛을 겸비한 동해안 속초홍게 박달홍게 ⊙

 

 

겨울철에는 아무래도 싱싱한 수산물이 더욱 먹고싶은 계절입니다.

신선한 생선회와 조개들도 생각이 나지만 우리 가족들은 특히 키토산이 가득한 '게'를 좋아합니다.

 

최근 어획량이 줄어들어 더욱 귀해진 영덕대게나

수입산 킹크랩, 털게, 랍스타 등등

맛은 좋지만 너무 비싸서 십만원 정도로는 입가심 정도만... ㅋ

넉넉하게 먹으려면 아마 수십만원은 있어야 할껍니다.

사실 즐거움에 비하여 가성비가 아쉽습니다.

 

때문인지 가성비 갑이고 맛도 띵호아!!! 가 연발되는 속초 홍게가 늘 단골메뉴 입니다.

박달홍게의 크기에 따라 다르겠지만

홍게가격 십만원 정도면 가족과 더블어 먹을만 합니다.

 

안먹어 봤거나 먹어봤어도 그저그런 홍게를 맛본분들은 속초홍게?? 맛있어?? 하겠지만...

살이 꽉찬 동해안 제철홍게를 맛본 분들이라면 고개를 끄덕끄덕 하실 껍니다.

 

 

 

영덕대게의 푸짐함에 서해안꽃게의 감칠맛이 더해졌다고 할까요 !!!

 

종종 주문해서 먹는 속초홍게가 택배로 도착을 했습니다.

 

지인분에게 홍게택배 주문하는 곳으로 소개받은 곳입니다.

동해안의 각종 수산물을 택배로 판매하는 싸이트 '동해인' 에서 주문했습니다.

 

지금까지 속초 박달홍게와 분홍새우 새우장(간장새우) 그리고 피문어를 주문해 먹어봤는데 만족스러웠습니다.

다음에는 당일바리 오징어라고 하지요...

배에서 잡아서 직접말린 오징어도 주문하려 합니다.  

 

 

 

포장을 열어보니 동해바다의 싱싱한 박달홍게가 그득합니다. ㅎ

 

보기만 해도 침이 꿀꺽 넘어가네요 ^^

 

 

 

아무생각없이 비닐을 열어보다가 자칫 게발에 물릴뻔 했네요.

 

대부분의 홍게들이 살아서 집게발을 들이밉니다. ㅋ

사실 물려보진 않았는데

아마... 물리면 아프겠지요? ㅋㅋ

 

 

 

동해안의 제철홍게 입니다.

 

빛깔이 반들반들 한것이 아주 싱싱해 보입니다.

 

 

 

멍멍개는 반려견으로 키우되 먹지않는 우리가족...

 

홍게는 키우지는 않지만 아주 맛나게 먹을수 있습니다. ㅎㅎ

 

 

 

잔인하지만 살아있는 싱싱한 홍게는 바로 찜통으로 들어갑니다.

 

홍게가 쪄지는 사이에 근처에 사시는 어머님께 콜을 합니다.

 

 

 

같이 주문한 간장새우 새우장 !!!

 

흔히 단새우라고 하는 동해안늬 분홍새우로 만든 새우장인데...

이것도 안먹어보면 후회되는 맛입니다. 

 

 

 

흔히 간장게장을 밥도둑이라고 하지만...

 

우리집에서 간장새우가 밥도둑 입니다 ^^ 

 

 

 

드디어 홍게가 쪄졌습니다.

커다란 쟁만에 가지런히 시식준비를 합니다.

 

한쟁반 먹는사이에 다시 찜통에는 홍게를 가득 채웁니다. ㅎ

 

다 아시겠지만 게를 쪄낼때는 거꾸로 뒤집어야 육즙이 세어나가지 않습니다.

 

 

 

게딱지 오픈 !!!

 

와우 ^^ 살이 꽉찬 정도를 수율이라고 하는데...

이건 수율 100% 입니다 !!!

 

게 좋아하시는 분들은 이대목에서 분명 침이 고이실 겁니다.

 

 

 

알과 선지 그리고 게살이 가득합니다.

 

역시 제철홍게 인가요? 싱싱함이 뚝뚝 묻어납니다.

 

 

 

가위로 반을 갈라봅니다.

말이 필요없이 살이 만땅입니다.

 

그냥 한입에 쭉쭉 빨아드셔도 되고 꼼꼼하게 발라드셔도 됩니다.

 

 

 

다리살도 역시 꽉차서 탱글탱글 합니다.

 

식구들 숫자만큼 집에있는 가위와 젖가락이 총 출동 됩니다.

 

 

 

혼자 발라먹기 힘든 막내는 아빠가 먹여주어야 하는 관계로...

 

아빠는 먹는 속도가 상대적으로 더딥니다. ㅜ,.ㅜ ㅋㅋ

 

 

 

집게발에 있는 살은 발라먹기는 힘들지만 유달리 쫄깃하지요.

 

암튼 게맛살보다 백만배쯤은 맛있습니다.

 

 

 

순식간에 초토화가 되어버립니다.

 

우리가족 홍게 메니아 맞죠? ㅎㅎ

 

 

 

속초홍게택배 싸이트인 동해인은 그냥 네이버에 검색하시면 나옵니다.

 

혹시 모르니 링크도 추가해 봅니다.

http://donghaein.com/ 

 

 

 

홍게는 사랑입니다 ^^ ㅎㅎ

 

가격 저렴하고 너무너무 맛있는 동해안 속초홍게 !!!

아직 안드셔 보신분들은 꼭 한번 맛보시길 추천드립니다.

 

 

 

동해안 속초 현지에서 맛보실 수 있는 속초 홍게맛집 입니다.

 

현지인 분들이 최고하고 인정하는 곳으로...

얼마전에 리모델링 한 '속초 장사항 홍게사랑' 입니다.

 

가족과 속초여행 계획중이시라면 꼭 들려보시길 추천드립니다.

 

지난번에 다녀와서 적은 자세한 포스팅 입니다.

http://starfishing.tistory.com/196

 

 

 

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